konditorei & cafés
1912 waren noch mehr als 300 Kaffeehäuser und Konditoreien in Betrieb. Heute sind nicht mehr so viele zu finden, doch noch immer viel genug: Budapest ist immer noch die Stadt der gemütlichen Kaffeehäuser.
In der direkten Nähe der Budapester Spektakel gibt es sämtliche altehrwürdige Kaffeehäuser, von denen viele die Zentren der ungarischen Literatur in den vergangenen 150 Jahren waren - einige darunter gelten selbst als Sehenswürdigkeit.
Die traditionelle ungarische Küchenkunst ist bei den Süßigkeiten auch zu bemerken: Wenn man nach Budapest kommt, ist es obligatorisch, Somlauer Nockerln oder ein Stück Dobos Torte in historischer Umgebung zu essen.
Das Kaffeehaus Művész neben der Oper ist vor- und nach den Aufführungen immer voll, Kuchen und Kaffees werden an Marmortischen serviert. Das bekannteste Kaffeehaus in Budapest heißt Gerbeaud und befindet sich am Vörösmarty Platz.
Hier erwartet man die Gäste mit verschiedenen ungarischen Kuchenspezialitäten sowie der Pflaumenfladen. Doch die leckersten Kuchen findet man in der Konditorei Ruszwurm im Burgviertel, in der Gäste schon seit 1827 mit ungarischen Süßigkeiten erwartet werden.
konditorei & cafés im Detail
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Café Pierott Restaurant Fortuna utca 14. I. Buda Burg 1014 Budapest Karte »
Das Pierrot wurde in seinen Grundfesten erneuert und umgestaltet, und im Mai 2004 von neuem als eines der besten raffinierten Restaurants in Budapest eröffnet. Im Laufe der vergangenen Jahre sind wir in einem Punkt keine Kompromisse eingegangen: in dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität. |
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Fröhlich Konditorei 1072 Dob utca 22 Bezirk 8. Zentrum Budapest Karte » |
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Gerbeaud Konditorei 1051 Vörösmarty tér 7 Bezirk 5. Zentrum Budapest Karte »
Die Gerbaud ist wahrscheinlich das berühmteste und niveauvollste Café und Konditorei im Herzen von Budapest. Auf Vörösmarty Platz, am nördlichen Ende der Váci Strasse süsst sie das Leben aller Budapester und derer Besucher seit 1870. Die elegante und anheimische Stimmung wird durch den zahlreichen Stuckarbeiten, Marmortischlein und den Holz und Brokat-bedeckten Wänden erreicht. |
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Művész Kaffeehaus 1061 Andrássy út 29 Bezirk 6. Zentrum Budapest Karte »
Das Café Künstler befindet sich sräg gegenüber der Oper auf der Andrássy Strasse. |
